- 4 fette di Pane abbrustolito a scelta
- 300 grammi di Ceci
- 2 Cucchiai di Farina di Sesamo
- 3 Cucchiai di Olio di Semi
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Limone
- Olio d'oliva
- Sale
Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l'olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale. Lasciate frullare finché non otterrete un composto omogeneo.Abbrusotlite il pane, irrorate le fette con l'olio e spalmate la crema di ceci. Servitele ben calde.
