- limone
- 400 g di pane casereccio
- erba cipollina
- 200 g di salmone affumicato
- 100 g di fiocchi di latte
Prendete delle fette di pane casereccio anche non freschissimo e mettetele nel forno fino a quando saranno dorate.
Disponete sulla bruschetta calda del formaggio fresco morbido tipo Iocca.
Distribuiteci sopra lo strato di formaggio del salmone tagliato a pezzetti e finite con dell'erba cipollina tagliata sottilissima e qualche goccia di limone. Servitele ancora tiepide.