venerdì 16 settembre 2011

Crema di Yogurt al Miele e Castagne

Ingredienti:
  • 12 castagne lessate o marrons-glacé
  • 500 g di yogurt intero bianco
  • un vasetto di miele millefiori
Preparazione:

Amalgamate in una terrina lo yogurt con 3 cucchiai di miele, aggiungete le castagne lessate o i marron glacé, amalgamate bene, aggiungete ancora 1 cucchiaio di miele.
Servite in coppette o bicchierini di vetro, guarnite la superficie delle coppette con pezzettini di marron glacè.